نظارت ۱۲۰ گروه دامپزشکی فارس بر مراکز ذبح دام در عید قربان
تاریخ انتشار: ۷ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۰۹۳۶۱۷
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس،معاون سلامت ادارهکل دامپزشکی استان فارس گفت: در روز عید قربان ۱۲۰ گروه ثابت و سیار بر رعایت نکات بهداشتی و شرعی در ذبح دام در سراسر استان فارس نظارت میکنند.
امرآبادی افزود: فردا کارشناسان اداره کل دامپزشکی فارس شامل ۶۷ دامپزشک، ۸۹ بازرس بهداشتی گوشت و ۲۹ ناظرشرعی در ۱۲ مرکز در شیراز و ۶۲ مرکز در دیگر شهرستانهای استان مستقر میشوند و کار بازرسیهای بهداشتی قبل و بعد از کشتار را به عهده دارند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی افزود: با توجه به فصل گرما و خطر ابتلا به بیماریهای مشترک بین انسان و دام از جمله تب خونریزی دهنده کریمه کنگو (CCHF) توصیه میشود هم استانیها برای ذبح دام حتما به کشتارگاهها و مراکز مورد تایید دامپزشکی مراجعه کنند.
معاون سلامت ادارهکل دامپزشکی استان فارس گفت: به منظور رفاه حال شهروندان ۳۷ کشتارگاه دام موجود در استان در روز عید قربان از ساعت ۶صبح تا ساعت ۱۴ آمادگی کامل برای ذبح دامهای قربانی را دارند.
امرآبادی افزود: علاوه بر رعایت اصول بهداشتی و ایمنی فردی در زمان ذبح دام، گوشت دامهای ذبح شده قبل از مصرف میبایست به مدت ۲۴ ساعت و جگر و آلایشات خوراکی به مدت ۴۸ ساعت در یخچال در دمای ۴ درجه نگهداری شود و در زمان تکه کردن گوشت و بسته بندی حتما از دستکش استفاده کنند.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: ذبح دام
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۹۳۶۱۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
شناسایی یک زنجیره توزیع تخم مرغ غیربهداشتی در مازندران
دکتر حمزه آقاپور کاظمی مدیرکل دامپزشکی مازندران گفت: طی همکاری انجام گرفته اداره کل دامپزشکی مازندران و اکیپ نظارت بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان ساری با اطلاعات سپاه استان مازندران یک زنجیره توزیع تخم مرغ غیربهداشتی در استان مازندران شناسایی و کشف گردید.
او افزود: براساس این اقدام دو خودرو ایسوزو که اقدام به حمل تخم مرغهای غیر بهداشتی فاقد هویت بدون رعایت دستورالعملهای بهداشتی کردند که در شهرستان ساری توقیف و جهت رسیدگی به پرونده و صدور دستور مراجع قضایی به صورت موقت در یکی از سردخانههای شهرستان ضبط گردید.
آقاپور کاظمی در خصوص این محمولهها، گفت: از این دو خودرو تعداد ۴۰۰ کارتن تخم مرغ معادل ۴۹۰۰ کیلو گرم به دلیل عدم نشانه گذاری و درج اطلاعات مربوط به محموله هچون تاریخ تولید و انقضا، حمل و نقل غیربهداشتی و بدون رعایت زنجیره سرد، جعل اسناد دولتی مانند گواهی حمل بهداشتی قرنطینه ای، نداشتن پروانه و کد رهگیری خودرو ضبط گردید.
او در پایان از شهروندان خواست از خریداری هرگونه تخم مرغ کثیف، شکسته، ترک خورده و یا نگهداری شده درخارج از یخچال جداً خودداری کنند و بلافاصله پس از خرید تخم مرغ آنرا به یخچال منتقل کنند.
آقاپور کاظمی با تاکید بر اینکه تخم مرغها باید دارای نشانه و تاریخ باشند، افزود: تخم مرغ بسته بندی شده را بابسته اصلی آن در یخچال نگهداری کنند و از شستشوی آن جهت نگهداری در یخچال اجتناب نمایند.
مدیر کل دامپزشکی مازندران گفت: این اداره کل از طریق سامانه ۱۵۱۲ آماده دریافت هرگونه شکایات و اعلام گزارشات مردمی است.
باشگاه خبرنگاران جوان مازندران ساری